用LE CREUSET法國鍋煮飯

前二天參考了電視的介紹

用家裡的心型小鍋煮了二人份的飯

沒想到比想像中的快    還省能源

小獸爸也說""這個鍋能煮飯喔 ??!!""

 

作法------

洗好的米放進電子鍋裡

用電子鍋量好所需要的水量(我的傻人法)

剛開始用大火

水滾後轉小火  煮15分鐘後熄火

看飯有否熟透的狀況  可以悶一下

中途不要掀蓋

 

這個又貴又重的法國鍋(該品牌的唯一缺點)

已經買了很多年

除了我家另一個品牌的T-Fal  不沾鍋具之外

它們也是很常用的

保養很簡單    清洗容易   不沾黏    也不用擔心鐵佛龍會對身體不好

保溫性也很高

除了心型之外

我還有另一個26cm的橢圓鍋(暗藍)及28cm圓鍋(紅色)

後者就真的比較少用了

 

 

最近訂了品牌的電子報

一天到晚寄電子傳單來

那些小花型狀的鍋子  淺鍋   蒸鍋 

還有期間限定或是日本限定的顏色

可愛的配件等等

都看的我心癢癢

不禁質疑

我的購物的欲望根本是被制約&洗腦&創造出來的

唉 !!

新鍋子買來時

在鍋蓋及鍋身間都會有四個黑色的塑膠墊子

最近出了下面圖片的這個 

不心動的人跟我說一聲

(圖片取自官網)

這個法國品牌的日文是ルクルーゼ

網路上有一堆資料

也有Outlet  

http://www.outletplus.info/brand/le_creuset.html